Weby NPINPIMojeEduEduRevueRevize RVPProhlédnout RVPZapojme všechnyVedeme školu
npi
npi
  • Celá nabídka
  • Přihlásit se
  • Domovská stránka
  • Prohlédnout celou nabídku

  • Přihlásit se

MojeEdu

  • Domovská stránka
  • Celá nabídka
  • Pomoc k RVP PV
  • Pomoc k RVP ZV
  • Pomoc k RVP ZŠS
  • Nabídka IPS Kurikulum
  • Metodické kabinety
  • Jak na plynulý přechod z MŠ do ZŠ?
  • Spomocník
  • Záznamy webinářů
  • Proč MojeEdu?
  • Co je MojeEdu?
  • Jak používat MojeEdu?
  • Export produktů (JSON)
  • Export produktů (CSV)

Weby NPI

  • NPI
  • Revize RVP
  • Prohlédnout RVP
  • Digitalizace ve vzdělávání
  • Zapojme všechny
  • Vedeme školu

Kontakt

Konzultační centrummojeedu@npi.czSenovážné náměstí 25,
110 00 Praha 1

Sociální sítě


EU logo

  • Prohlášení o přístupnosti
  • Newsletter

NPI ČR © 2026

Přihlásit se
Přihlásit se

Celá nabídka

Výpis zahrnuje i archiv rvp.cz (materiály a články publikované před rokem 2021). Zobrazit jen aktuální nabídku

Všechna témata›RVP›RVP (do 2024)›odborné vzdělávání›65-51-H/01 Kuchař - číšník
Nalezeno 205 výsledků
Maso – měkkýši
Materiál do výuky

Maso – měkkýši

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Umožňuje žákům seznámit se se surovinou, s jejím použitím a významem ve výživě.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Maso – vady
Materiál do výuky

Maso – vady

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím, významem ve výživě.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Anglický roastbeef (videorecept)
Materiál do výuky

Anglický roastbeef (videorecept)

Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka, téma videorecept. Jejím autorem je Lubomír Javůrek a Lubomír Vanek. Žáci se zde kro

Kolektiv autorů

Mléko – Jogurty I
Materiál do výuky

Mléko – Jogurty I

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím a významem ve výživě.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Potraviny rostlinného původu – Čaj
Materiál do výuky

Potraviny rostlinného původu – Čaj

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím a významem ve výživě.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Dovážené ovoce
Materiál do výuky

Dovážené ovoce

Tato prezentace s pracovními listy přibližuje žákům exotické ovoce, začleňuje se do předmětů „Potraviny a výživa“ a „Suroviny“ oborů kuchař, číšník a cukrář.

Ing. Jaroslava Škodová

Archivní obsah
Špagety s omáčkou z pečených dýní
Materiál do výuky

Špagety s omáčkou z pečených dýní

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku sezónní kuchyně, výrobky na téma podzim/dýně. Video zachycuje recepturu, suroviny a

Kolektiv autorů

Mléko – Tvaroh
Materiál do výuky

Mléko – Tvaroh

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům se seznámit se surovinou, jejím použitím a významem ve výživě.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Smažené bramborové krokety
Materiál do výuky

Smažené bramborové krokety

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku přílohy, výrobky na téma přílohy z brambor. Video zachycuje recepturu, suroviny a po

Kolektiv autorů

Dušené zelí – kysané (videorecept)
Materiál do výuky

Dušené zelí – kysané (videorecept)

Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka, téma videorecept. Jejím autorem je Lubomír Javůrek a Lubomír Vanek. Video ukazuje n

Kolektiv autorů

Mléko – Plísňové sýry
Materiál do výuky

Mléko – Plísňové sýry

Prezentace je určena pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Je využívána v předmětu Potraviny a výživa. Pomáhá žákům nahlédnout na surovinou, její použití, význam ve výživě a skladování.

Bc. Lada Marholdová

Archivní obsah
Monosacharidy
Materiál do výuky

Monosacharidy

Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žák se seznámí s monosacharidy, z čeho se skládají, jak vznikají, s jejich zástupci a s jejich metabolismem.

Ing. Lydie Klementová

Archivní obsah
…