Linecké cukroví

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku vánoční pečivo, výrobky na téma linecké těsto. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy možné variace lineckého pečiva. Pomůcka se používá při výkladu a jako výuková podpora zejména při distanční výuce. Jejím autorem je Lubomír Javůrek.