Servis červeného ležícího vína

Pomůcka je určena pro výuku oboru číšník, v rámci předmětu odborný výcvik a stolničení, v rámci tematického celku servis nápojů – podávání vín. Video zachycuje názorně krok po kroku nový způsob servisu červeného ležícího vína. Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora. Jejím autorem je Lubomír Javůrek.