Výsledky vyhledávání na dotaz
Jan Šotola, CEDU (GEMINI o.s.)

Výukový materiál je určen pro žáky oborů kuchař, gastronomie a řezník. Pomůcka je využívána v následujících předmětech: technologie, potraviny a výživa, odborný výcvik. Pomůcka rozšiřuje tematický cel

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku sezónní kuchyně, výrobky na téma podzim/dýně. Video zachycuje recepturu, suroviny a

Pomůcka zahrnuje písemnou přípravu pro učitele a jednoduchý pracovní list pro žáky. Žáci zde najdou přesný pracovní postup pro práci s čokoládou a pro výrobu čokoládových bonbónů.

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku hovězí maso, výrobky na téma minutky / steaková úprava masa. Video zachycuje receptur

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku moučníky, výrobky na téma moučníky z kynutého těsta. Video zachycuje recepturu, suro

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku omáčky, hovězí maso. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy možné vari

Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka, téma videorecept. Jejím autorem je Lubomír Javůrek. Žáci se zde krok za krokem názo

Pomůcka je určena pro obory kosmetička, předmět odborný výcvik, téma péče o pleť. Jejím autorem je PhDr. Hana Sladká. Žák zvládne péči o pleť s kuperózou, korekci červených žilek a jemné masážní techn

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku dezerty, výrobky na téma restaurační dezerty / italská kuchyně. Video zachycuje recep

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku moderní česká kuchyně, výrobky na téma přílohy. Video zachycuje recepturu, suroviny a

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku studená kuchyně, výrobky na téma paštiky. Video zachycuje recepturu, suroviny a postu

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku polévky, výrobky na téma bílé polévky. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup