Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka, téma videorecept. Jejím autorem je Lubomír Javůrek a Lubomír Vanek. Žáci se zde kro
Prezentace je určena pro žáky druhého a třetího ročníku učebního oboru kuchař a studijního oboru gastronomie. Studijní materiál je využíván v předmětu technologie. Žáci se seznámí názorně s rozdělením
Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku sezónní kuchyně, výrobky na téma podzim/dýně. Video zachycuje recepturu, suroviny a
Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku přílohy, výrobky na téma přílohy z brambor. Video zachycuje recepturu, suroviny a po
Pomůcka je určena pro obory fotograf, předmět praktické vyučování, téma portrétní fotografie. Jejím autorem je MgA. Veronika Křížová. V prezentaci se studenti názorně seznámí s různými druhy portrétů
Pomůcka je určena pro výuku oboru cukrář, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku listové těsto, výrobky na téma listové trubičky s bílkovým krémem (trubička listová).
20:37
04:57