Materiál do výuky
Vykostění vepřové krkovice
Pomůcka slouží žákům oborů kuchař, gastronomie a řezník. Pomůcka je využívána v následujících předmětech: technologie, potraviny a výživa, odborný výcvik. Pomůcka rozšiřuje tematický celek vepřové mas
Hledáte starší materiál z rvp.cz? Zahrnout archiv (materiály a články před rokem 2021)