Archivní obsah
Tento materiál pochází ze staršího archivu rvp.cz a už není součástí aktuální nabídky. Uchováváme ho, aby na něj dál vedly původní odkazy.
Materiál do výuky
Třené linecké těsto
2,4 (13 hodnocení)
Materiál je určen pro výuku na středních gastronomických školách. Prezentace obsahuje přípravu surovin pro výrobu třeného lineckého těsta a jejich zpracování, tvarování, pečení a použití třeného lineckého těsta. Součástí jsou testy pro opakování učiva.