Materiál do výuky

Kde se vzala zelenina

Video (2:19 min.) přibližuje, jak lidstvo začalo více pěstovat zeleninu. První zeleninové zahrady si zakládali staří Římané, Číňané a Egypťané a pěstovali na nich třeba hrách. V současnosti roste na světě přes tisíc druhů zeleniny. Ale jen z některých z nich se dají připravit skvělé zeleninové hranolky. Můžeme si usmažit hranolky z mrkve, celeru, řepy i batátu. K tomu si dáme třeba zdravou omáčku neboli dip ze zakysané smetany, pažitky a česneku. Video je doplněno pracovním listem pro žáky.
Autoři
ČE

ČT edu

DF

David Fišer