Materiál do výuky
Kypřicí prášek kontra soda aneb nešidí nás výrobci?
Výukový materiál je zaměřen na experimentální ověření obsahu hydrogenuhličitanu sodného v kypřicím prášku do pečiva a na porovnání jeho účinnosti s čistou jedlou sodou. Žáci se prostřednictvím badatel