polysacharidy

Pracovní list pro žáka obsahuje text, z něhož vychází čtyři praktické aktivity, které se týkají tématu Sacharidy. Téma je shrnuto závěrečnou prezentací.

Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Materiál obsahuje úvod k tématu sacharidy, jejich popis, základní funkce, vysvětlení, co způsobuje nadbytek sacharidů ve stravě.

Křížovka, která má za úkol otestovat úroveň znalostí z oblasti sacharidů. Hravou formou přispívá k jejich prohlubování a motivaci žáků.