Materiál do výuky
Monosacharidy
Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žák se seznámí s monosacharidy, z čeho se skládají, jak vznikají, s jejich zástupci a s jejich metabolismem.
Výpis zahrnuje i archiv rvp.cz (materiály a články publikované před rokem 2021). Zobrazit jen aktuální nabídku