Materiál do výuky
Poživatiny, potraviny, pochutiny a nápoje
Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žáci se v základní rovině seznámí s poživatinami, potravinami, pochutinami a nápoji, dále s jejich rozdělením.
Výpis zahrnuje i archiv rvp.cz (materiály a články publikované před rokem 2021). Zobrazit jen aktuální nabídku