Archivní obsah
Tento materiál pochází ze staršího archivu rvp.cz a už není součástí aktuální nabídky. Uchováváme ho, aby na něj dál vedly původní odkazy.
Materiál do výuky
Poživatiny, potraviny, pochutiny a nápoje
1,6 (8 hodnocení)
Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žáci se v základní rovině seznámí s poživatinami, potravinami, pochutinami a nápoji, dále s jejich rozdělením.