Vareniki/vareniky

Pomůcka je určena pro výuku oboru kuchař, v rámci předmětu odborný výcvik a technologie, v rámci tematického celku mezinárodní kuchyně, výrobky na téma ukrajinská kuchyně. Video zachycuje recepturu, suroviny a postup přípravy možné variace vareniků. Pomůcka se používá při výkladu jako výuková podpora zejména při distanční výuce. Jejím autorem je Lubomír Javůrek.