Přelévání plynu – 2. část

Při výuce tematického celku Látky a tělesa se jako příklad plynu často uvádí pouze vzduch. Ten však pro žáky není nijak zvlášť zajímavý, jeho vlastnosti znají dobře z běžného života. Doporučuji proto do výuky zařadit i experimenty s dalšími plyny. Tento příspěvek navazuje na článek Přelévání plynu 1. Jako kontrast k experimentu s propan-butanem můžete žákům ukázat pokus s oxidem uhličitým.

Máte-li k dispozici láhev na domácí výrobu sodovky, vypusťte do této prázdné láhve veškerý plyn z bombičky. V láhvi nyní máte oxid uhličitý, který lze snadno použít na experimenty. Pokud toto dnes již téměř historické zařízení nemáte, můžete si oxid uhličitý vyrobit sami. Do PET lahve nasypte prášek do pečiva nebo trochu jedlé sody a přilijte ocet. Směs okamžitě začne pěnit a vzniká oxid uhličitý. Ten můžete opatrně z PET lahve vylít do kádinky (kapalina přitom zůstane v lahvi). Kádinka však stále vypadá jako by byla prázdná. Pokud do kádinky vložíte hořící špejli, špejle zhasne. Vzhledem k tomu, že oxid uhličitý z kádinky snadno uniká, doporučuji kádinku přikrýt listem papíru, případně místo kádinky použít baňku s užším hrdlem.

S oxidem uhličitým můžete dělat podobné experimenty jako s plynem používaným v zapalovačích (můžete ho například přelít do druhé kádinky). Upozorňuji na to, že je třeba pracovat rychle, protože oxid uhličitý je jen o málo těžší než vzduch a z nádob snadno uniká. Na rozdíl od propan-butanu však nemusíte dodržovat tak přísná bezpečnostní opatření, ovšem kromě přísného dodržování bezpečnostních pravidel při práci s hořící svíčkou. Na popsané experimenty (s propan-butanem a oxidem uhličitým) mohou navazovat pokusy se vzduchem, můžete se žáky porovnávat shodné a rozdílné vlastnosti všech tří plynů, apod.

(Podrobnější námět na metodické zařazení experimentu do výuky fyziky lze nalézt v ukázce metodiky používané v projektu Heuréka: kdf.mff.cuni.cz/heureka/puvodni-web/Clanky/ModerVyuc/UkazkaHodiny.htm)