Archivní obsah
Tento materiál pochází ze staršího archivu rvp.cz a už není součástí aktuální nabídky. Uchováváme ho, aby na něj dál vedly původní odkazy.
Materiál do výuky
Minerální látky I – makroelementy
1,3 (14 hodnocení)
Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žák se seznámí se zákl. pojmy ohledně minerálních látek. Jejich rozdělením a jednotlivými zástupci: vápník, fosfor, hořčík, síra, sodík, draslík, chlór.
Materiály
Financování materiálu
Materiál vznikl v rámci projektu spolufinancovaného Evropským sociálním fondem (ESF).