Kuřecí jerk – Jamajka (videorecept)

Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka téma videorecept. Jejím autorem je Lubomír Javůrek. Video ukazuje názorně a krok po kroku přípravu kuřecího jerku, pokrm pochází z Jamajky.