Archivní obsah
Tento materiál pochází ze staršího archivu rvp.cz a už není součástí aktuální nabídky. Uchováváme ho, aby na něj dál vedly původní odkazy.
Hygiena a sanitace v cukrářské výrobě
Materiál je určen pro výuku na odborných učilištích gastronomického zaměření. Prezentace obsahuje charakteristiku i rozdělení hygieny a sanitace v cukrářských provozovnách.
Materiály
Klíčová slova
Licence
Tento materiál je publikován pod licencí Creative Commons – Uveďte původ – Neužívejte komerčně – Zachovejte licenci 3.0 ČR.
Diskuze (2)
Archivní diskuze převzatá z rvp.cz. Přidávání nových komentářů není k dispozici.
- Milena Ungerová12. 10. 2013
Možná je to i pěkná prezentace, ale nebyl použit univerzální český font (např. Arial, New Times Roman), tudíš vidím jen klikyháky a nemohu použít ve výuce.
- Mgr. Ivo Krobot14. 10. 2013
Vyzkoušeno v PowerPointu 2010, rovněž v prohlížeči PowerPoint Viewer 2007. V případě problémů doporučujeme právě tento prohlížeč: http://www.microsoft.com/cs-cz/download/confirmation.aspx?id=6.