Materiál do výuky
Hovězí maso – steaky
1,8 (9 hodnocení)
Prezentace je určena pro žáky druhého a třetího ročníku učebního oboru kuchař a studijního oboru gastronomie. Studijní materiál je využíván v předmětu technologie. Žáci se názorně seznámí s rozdělením hovězího masa, dokáží rozlišit a popsat jednotlivé druhy masa. Prezentace je vhodná i pro domácí opakování a procvičování učiva.
Materiály
16. 7. 2023
Autor
PaedDr. Jan Marek
Spoluautor
Mgr. Zdeňka Predajňová
Věková skupina
16–19 let
Kód
dum-d32380
Financování materiálu
Materiál vznikl v rámci projektu spolufinancovaného Evropským sociálním fondem (ESF).