Materiál do výuky
Bramborový knedlík ze studených brambor (videorecept)
4,0 (1 hodnocení)
Pomůcka je určena pro obory kuchař a gastronomie se zaměřením na obor kuchař, předmět technologie a praktická výuka, téma videorecept. Žáci se zde krok za krokem seznámí názorně s postupem výroby bramborových knedlíků ze studených brambor.
Materiály
Klíčová slova
Licence
Tento materiál je publikován pod licencí Creative Commons – Uveďte původ – Neužívejte komerčně – Zachovejte licenci 4.0.
13. 7. 2021
Autor
PaedDr. Jan Marek
Spoluautoři
Lubomír Javůrek
Lubomír Vanek
Věková skupina
16–19 let
Kód
dum-d31929
Financování materiálu
Materiál vznikl v rámci projektu spolufinancovaného Evropským sociálním fondem (ESF).