Materiál do výuky
Stravovací služby I
Výklad formou prezentace pracující s pojmy materiálně-technické podmínky poskytování stravovacích služeb, kategorizace hostinských zařízení, nabídka produktu stravovacích zařízení, realizace produktu
Výpis zahrnuje i archiv rvp.cz (materiály a články publikované před rokem 2021). Zobrazit jen aktuální nabídku