Materiál do výuky
Enzymy
Materiál je určen pro žáky učebního oboru kuchař-číšník. Žák získá základní informace o enzymech. Materiál je zaměřen na enzymy týkající se trávícího ústrojí.
Výpis zahrnuje i archiv rvp.cz (materiály a články publikované před rokem 2021). Zobrazit jen aktuální nabídku